美味いインドカレーを美味いと思うのはなぜなんだろうか。
私はこれまで数々のインドカレー、それもチキンカレーとナンを食してきた。
それはすべてこの哲学的難題に挑むためではなかったのか。
果たして美味いインドカレーは人類にア・プリオリに与えられたものなのか。
遺伝子に組み込まれたメッセージなのか。
JR博多駅の隣のビル９階にスラージはある。
天神と２店舗であると店員は言った。
○スペシャルランチ：スラージ 1,020円（税込み）
チキン挽肉カリー
ナン
サラダ
アイスラッシー
チキンを挽肉にしているところがこの店が到達したチキンの有り様。
挽肉はナンに合う。
スプーンで載せるとカレーも喜ぶ。
ナンは柔らかくて甘さもいい頃合い。
