自宅でお店レベルのインドカレーができる。
カレー粉は、べに花の「インドカレー（辛口）」とKERALAで買った特製カレースパイス。
【レシピ】
鶏肉、玉葱、人参、じゃがいもを小さめに切って、別々に軽く炒める。
水650ｇを鍋に入れて、15～20分最初強火で、のちに中火で煮込む。
火を止めて、べに花のカレールウを５分の４入れて、溶かす。
これにKERALAのカレースパイスを40ｇくらい入れる。
それにべに花のカレールウに付属のスパイスを半分くらい入れる。
これで、KERALA並みのインドカレーが出来る。
