新大阪駅を降りてすぐ。 平日だとサラリーマン、サラリーウーマン（OLでいいか）で賑わっている。 ○日替わりランチ650円 チキンカレー サラダ ナン ライス インドカレーを食べ慣れている者としては、大しておいしくないこのカレーに群がる人々がよくわからな…

三宮駅近く、アシックスの店の地下にある。 神戸だけあって、お洒落な店。インド料理店でもこうなのかって感じ。 地下にあるけど、爽快感を感じる店。 たんに明るいインド人の店員が多いせいかな？ ホリデーランチは1,290円。 チキンランチ・サラダ・パーパ…

イオンモールのフードコートにあるインドカレーの店。 土日はひっきりなしに客が訪れる。 チキンカレーセットを注文すると、呼び出しのコール音が鳴る機器を渡される。 振動とピッピーという高い音が鳴る。 出てきたチキンカレーはお世辞にもうまいとは言え…

自宅でお店レベルのインドカレーができる。 カレー粉は、べに花の「インドカレー（辛口）」とKERALAで買った特製カレースパイス。 【レシピ】 鶏肉、玉葱、人参、じゃがいもを小さめに切って、別々に軽く炒める。 水650ｇを鍋に入れて、15～20分最初強火で、…