純粋咖喱批判

哲学的インドカレーの探究

SITAARA DINER(東京駅八重洲)


f:id:ada4416:20230718120219j:image

カレーセット 980円

カレー二種、ナン、野菜サラダ、オニオンアチャール

カレー二種は、香ばしく焼いたチキンの風味豊かなバターチキンカレーと豆カレー。どちらもスープ状のカレーであっさりしている。

ナンはふっくらしているが、ちょっと薄い。

 

青山のインド料理「シターラ」の本格インド料理がカジュアルな雰囲気で楽しめるって。

都会的な雰囲気のインドカレー店。

東京カレーカルテットと言って、カレー店が4つ集まっている。

流れている音楽は今風のポップ・ミュージック。店員のインド人らしき若い男性もシュッとしている。

他の店にもまた来ようっと。